Monte Real de Familia Червени вина

Реколтата се извършва въз основа на изчерпателен избор на парцел в лозето, където се оценява лозарския потенциал на всеки парцел. Втората селекция се прави по време на прибиране на реколтата, като се търси здравословно грозде и фенолна зрялост.

Класическа продукция, която съчетава иновативни енологични елементи, с цел извличане на сортовите аромати, полифеноли и зрели танини, които се намират в кожите. Отлежавал в дъбови бъчви най - малко 12 месеца. Той се рафинира в бутилката за минимум 6 месеца, преди да бъде пуснат на пазара.

На носа наслагването на сърдечните нотки на добре узрели плодове, ягода и женско биле се сглобяват с базовите нотки на дървото.

Усещането в устата му е свежо, енергията му е както церебрална, така и емоционална, не непреодолима, но изтънчена. Това е дълбоко изявление за типичността на Темпранийо. Любезен и вкусен, той се увива с много полираните си узрели танини.

Неговият дълъг и продължителен край ще ви отведе до всеки специален момент, доказвайки, че силата на емоциите съществува.

Идеален за придружаване на печене и яхнии.