Dehesa Carrizal Cabernet Червени вина

Къща ветеран е превишена всеки ден. Не е лесно да се намери Каберне като елегантни и сложни като това. Техните лозя, повече от двадесет години на възраст и опита на тези години, са постигнали уникално вино, което го прави привлекателен, дори за привържениците на този сорта.

Си реколта разширява много години до ноември, достигайки перфектна зрялост. Тя се развива бавно, с дълги macerations и остава в около 18 месеца, за разплод редуващи се нови бъчви и до четири години от френски дъб, с престой в 4000 литра дървени бъчви.

Хитове на пазара с дълго отлежаване в бутилка, направени в къща, но ние вече знаем, добре запазена, могат да бъдат подобрени 10, 15 или 20 години...

визуални фаза намерени рубинено червен цвят с кант червеникавокафяв на средния слой. Носът показва сортова характер, червени плодове на гората, къпини, касис, касис, пипер, тютюн. Пикантни фон. Вкус: фините \"Атака\", но с голям обем в устата, полирани танини, дълго, комплекс, устойчиви.

Е успех консумират това вино със задушени или задушени меса. Червено месо печено или камък.