Beso de Rechenna Червени вина

Произведено от грозде от стари лозя от сорта Бобал над 40 години от обедната зона в DO Utiel-Requena. В този район лозята се отглеждат в стъклена форма, на сухи почви и добивите са под 3 кг. на растение,. Мацерацията с изпомпване продължава 15 дни, след като не се инкубира се извършва малолактичната ферментация.

Рубиненочервен цвят, придружен от аромати на черен плод и ванилия. Той върви добре на небцето, кръгъл, със средно тяло, свеж и с балансирани танини и дълъг финал с нотки на дърво.

Добър акомпанимент към паста, пица, ризото, птиче месо, свинско в лека марината, не много узрели кремообразни сирена.