62 Millas Al Cielo 9 Meses Червени вина

62 Miles To The Sky 9 Months е 100% фино червено вино, което идва от най-високите лозя на DO Ribera del Duero, отлежало 9 месеца във френски дъбови бъчви и се характеризира със своята свежест, ароматна интензивност и тъмно черешов цвят. 62 мили е разстоянието, което разделя нашата винарна във Фомпедраса от линията Карман, считана за граница между атмосферата и космоса.

Интензивен и наситен тъмно черешов цвят. На носа предлага богат букет от плодови аромати, напомнящи сладко от черни къпини и фини подправки. На небцето е копринено и леко, но с елегантна структура, което води до топъл и приятен завършек. Естествената свежест на виното е отличителна черта, осигурена от голямата надморска височина на лозята му.

Това е идеалният акомпанимент към голямо разнообразие от рецепти като печено агнешко, яхнии и яхнии. Също така върви много добре с патладжани а ла пармиджана, тестени ястия или такива, съдържащи доматен сос.